← el espectáculo de cena con danza folclórica polaca en Skansen Smaków, a orillas del lago Kryspinów, a las afueras de Cracovia Guía del espectáculo folclórico de Cracovia

Las danzas, explicadas

Las cinco danzas nacionales de Polonia: lo que realmente estás viendo

Polonez, kujawiak, mazurek, krakowiak y oberek: de dónde viene cada danza, qué hace que suene y se mueva como lo hace, y por qué un programa folclórico las presenta en ese orden.

Consulta las entradas para el espectáculo folclórico de Cracovia en GetYourGuide ↗

Las cinco danzas, de lenta a rápida

DanzaRegiónSensación
PolonezLa corte realLenta, majestuosa, una danza caminada en compás ternario
KujawiakKujawyLenta y lírica, interpretada con un pulso libre y rubato
MazurekMazoviaModerada, con un acento marcado en el segundo o tercer tiempo
KrakowiakCracovia y la Pequeña PoloniaRápido y sincopado, en compás binario
OberekEn todo el paísEl más rápido, un vertiginoso giro en compás ternario

Cinco danzas, reunidas de todo un país

Las "danzas nacionales" de Polonia no son una única tradición regional: son cinco danzas distintas, cada una arraigada en una parte diferente del país, que los compositores y coreógrafos del siglo XIX reunieron en un repertorio compartido que se interpreta en todo el territorio. Una velada folclórica completa como la de Skansen Smaków se basa en esa misma idea: un recorrido por varias de las cinco en una sola sesión, en lugar de una inmersión profunda en los pasos de una sola región.

Polonez: el paseo que abre la noche

El polonez se baila en un compás ternario lento, y es una danza de caminar más que de girar: las parejas desfilan por la pista en una procesión solemne y pausada en lugar de dar vueltas sobre sí mismas. Es la danza que tradicionalmente abría un baile polaco, y por eso suele ser también la que abre un programa folclórico: una entrada formal y distinguida antes de que el tempo empiece a subir.

Kujawiak: la lenta, sin pulso fijo

El kujawiak, que toma su nombre de Kujawy, la región del centro de Polonia en torno a Włocławek e Inowrocław, se interpreta con una sensación libre y rubato: el tempo se estira y se asienta en lugar de mantenerse sobre un pulso estricto, más cercano en espíritu a una melodía cantada que a un ritmo de marcha. Suele ser la más lenta y lírica de las cinco, un contraste deliberado antes de que tomen el relevo las danzas más rápidas.

Mazurek y krakowiak: el ecuador del espectáculo

El mazurek procede de Mazovia, la región que rodea Varsovia, y se mueve a un ritmo más vivo que el kujawiak, construido sobre un acento marcado que cae en el segundo o tercer tiempo de cada compás en lugar del primero, con un golpe de talón para subrayarlo. El krakowiak, en cambio, toma su nombre directamente de Cracovia y la Pequeña Polonia: una danza rápida y sincopada en compás binario en lugar de ternario, bailada por parejas con el traje típico de la región: el gorro de plumas de pavo real y los pantalones a rayas del hombre, el delantal floreado y las botas de la mujer. Dado que la compañía residente del local es cracoviana, esta suele ser la danza que se baila más cerca de casa.

Oberek: el más rápido y, por lo general, el último

El nombre del oberek proviene del polaco obracać się, «girar», y es la más rápida de las cinco danzas nacionales: una danza giratoria en compás ternario hacia la que las otras cuatro van conduciendo la velada. Es el cierre habitual de un programa folclórico por una razón: nada en el repertorio es más veloz, y terminar con ella da a una noche de folclore su último impulso antes de que la sala se serene para el postre y el café.

El traje te dice qué danza estás viendo

Cada una de las cinco danzas lleva tradicionalmente su propio traje regional, pero el del krakowiak es el que más visitantes reconocen, ya que es también la imagen folclórica polaca más conocida internacionalmente: la chaqueta azul marino con ribetes rojos del hombre, un gorro rogatywka de plumas de pavo real y pantalones a rayas metidos en botas negras; la falda estampada de flores de la mujer, el delantal con ribete de encaje y el corpiño bordado con abalorios. Estar atento a un cambio de vestuario entre danzas es una forma sencilla y fiable de seguir en qué punto del programa ha llegado el espectáculo, incluso sin seguir la música.

La banda que acompaña el baile

Una banda folclórica polaca que acompaña danzas como estas suele articularse en torno al violín y el clarinete, que llevan la melodía, con un contrabajo o un acordeón por debajo marcando el ritmo: la misma instrumentación aproximada tanto si la danza es un kujawiak lento como un oberek rápido, y son el tempo y los acentos los que se encargan de distinguir una danza de otra, no un cambio de instrumento. Merece la pena escuchar el cambio de sensación entre danzas aunque los pasos resulten difíciles de seguir desde una mesa.

Verlo desde una mesa compartida, no desde un asiento de teatro

Como una velada folclórica así se representa en el comedor de un restaurante y no en un teatro, los bailarines suelen moverse en un espacio despejado entre las mesas en lugar de sobre un escenario elevado, lo que acerca el detalle del vestuario y el juego de pies más que un concierto folclórico formal. También significa que las líneas de visión varían según dónde te sientes: llegar con el autocar en lugar de tarde suele traducirse en sentarse antes y en una vista más despejada cuando empieza el baile.

Consulta las entradas para el espectáculo folclórico de Cracovia en GetYourGuide ↗
Consulta las entradas para el espectáculo folclórico de Cracovia en GetYourGuide