Ein Leitfaden für Erstbesucher
Die Krakauer Folkloreshow, Stunde für Stunde
Ein Bus aus der Altstadt, ein Begrüßungsglas Kirschwodka, ein Drei-Gänge-Abendessen mit zwei offenen Buffets und fünf polnische Tänze, die sich von feierlich bis wirbelnd steigern – hier ist der Ablauf des Abends, in der richtigen Reihenfolge.
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| Vor dem Abendessen | Beim Abendessen | |
|---|---|---|
| Was Sie erwartet | Busfahrt, Begrüßungswodka | Buffets öffnen, fünf Tänze entfalten sich |
| Zeit | Treffen um 18:30 Uhr, Abfahrt um 18:45 Uhr | Die Show dauert bis etwa 21:30 Uhr |
| Ort | Kiss & Ride-Haltestelle, ul. Dietla | Skansen Smaków, Kryspinów-See |
| Anreise | Hin- und Rückfahrt im Reisebus inklusive | Ausstieg an derselben Haltestelle |
| Flexibilität | Kostenlose Stornierung auf GetYourGuide | Kostenlose Stornierung auf GetYourGuide |
Es beginnt mit einem Bus, nicht mit einem Tisch
Anders als bei einer Restaurantreservierung, zu der Sie selbst hingehen, beginnt dieser Abend mit einem festen Treffpunkt: der Kiss-&-Ride-Haltestelle in der ul. Dietla, etwa 150 Meter von der Grunwaldbrücke am Rand der Altstadt entfernt. Der Bus fährt um 18:45 Uhr ab, und es gibt keine Abholung von Hotel zu Hotel – die praktische Aufgabe zu Beginn des Abends besteht also einfach darin, ein paar Minuten früher am richtigen Stück Bürgersteig zu sein. Die zwanzig- bis dreißigminütige Fahrt hinaus überquert den westlichen Rand der Stadt, bevor die Straßen der Landschaft von Liszki weichen.
Ein Glas Kirschvodka, bevor sich jemand setzt
Die Ankunft im Skansen Smaków geht mit einem Begrüßungsglas wiśniówka einher, polnischem Kirschvodka, der eingeschenkt wird, während die Gäste zu langen Gemeinschaftstischen geführt werden. Es ist ein kleines Stück Inszenierung mit echter Funktion: Wenn der erste Gang kommt, hat eine Busladung Fremder bereits eine kleine Gemeinsamkeit. Das Folk-Ensemble eröffnet das Programm meist ebenfalls zu diesem Zeitpunkt, sodass Show und Essen nahe beieinander beginnen statt nacheinander.
Drei feste Gänge und zwei Buffets, die immer weitergehen
Das Abendessen selbst ist ein festes Menü – eine Krakauer Sauermehlsuppe mit Ei und Wurst, ein Schweinekotelett mit Bratkartoffeln und geschmortem Kohl sowie Apfelkuchen zum Abschluss –, doch es wird eingerahmt von kalten und warmen polnischen Buffets, zu denen die Gäste den ganzen Abend über so oft zurückkehren können, wie sie möchten: Brote, Wurstwaren, Käse und eingelegtes Gemüse auf der kalten Seite, Teigtaschen, Bigos und Grillgerichte auf der warmen. Kaffee, Tee, Wasser, Fruchtsaft, Bier und Wein sind inklusive statt glasweise berechnet – das ist die praktische Bedeutung von „all-you-can-eat" in diesem Angebot.
Fünf Tänze, timinggenau um das Essen herum gelegt
Das Folkloreprogramm ist keine Bühnenshow, die ans Ende des Abendessens angehängt wurde – es läuft parallel zu den Buffets und steigert sein Tempo vom langsamen, zeremoniellen Polonez bis zum schnellen, wirbelnden Oberek, der den Abend gewöhnlich beschließt. Wer den Aufbau des Programms vorab kennt (erläutert im Tanzführer auf dieser Website), kann der Show im Moment leichter folgen, denn die Reihenfolge selbst wird nicht veröffentlicht und ändert sich von Abend zu Abend ein wenig.
Kaffee, der letzte Tanz und die Rückfahrt
Die Aufführung dauert, sobald sie in Gang kommt, rund zwei Stunden, und Dessert und Kaffee kommen meist genau dann, wenn das Tanzen seinen schnellsten Punkt erreicht und langsam ausklingt. Der Bus zurück nach Krakau fährt kurz nach Ende der Show ab und setzt die Gäste gegen zehn Uhr an derselben Haltestelle in der Dietla-Straße ab – ein langer, aber kein später Abend, der den nächsten Morgen noch frei lässt.
Warum es einen einzigen Treffpunkt gibt und keine Hotelrunde
Ein Bus, der durch die Einbahnstraßen der Altstadt fahren müsste, um Gäste Hotel für Hotel einzusammeln, würde einer zwanzig- bis dreißigminütigen Fahrt echte Zeit hinzufügen, und der historische Kern von Krakau ist so dicht, dass ein Abholen an mehreren Stationen nicht praktikabel ist, wie es in einer weitläufigen Resortstadt möglich wäre. Die Kiss-&-Ride-Haltestelle in der ul. Dietla liegt nahe genug an den meisten zentralen Unterkünften, dass der Fußweg dorthin kurz ist, und sie hält die Abfahrtszeit wirklich fest statt als grobe Schätzung, die mit jeder zusätzlichen Station verrutscht.
Wenn Ihr Abend nicht um zehn endet
Die Rückfahrt des Busses endet an derselben Haltestelle in der Dietla-Straße, direkt am Rand von Kazimierz und nur einen kurzen Spaziergang von der Altstadt entfernt, sodass Gäste, die noch woanders auf einen Absacker einkehren möchten, nicht direkt ins Hotel zurückmüssen. Das ist gut zu wissen, wenn der Plan ist, den Folkloreabend in einen längeren Abend einzubetten, statt ihn als den ganzen Abend zu betrachten – der Rückkehrpunkt eignet sich für beides recht gut.