波兰民族舞：名称与音乐

Which dance is which

若只想辨认它们，每种记住一个线索即可。以下五种是多数资料公认的波兰民族舞，无论你是在舞厅、音乐厅还是餐厅遇见它们。它们的名称因语言而异，因此在法语或英语中可能见到 polonaise、mazurka 或 cracovienne 等写法。常被与之混淆的波尔卡并不属于这五种。以下是每种舞蹈的一句话辨识法。

• 波洛涅兹：成对舞者列队行进，每小节三拍
• 库亚维亚克：缓慢，小调，脉动舒展而富有弹性
• 马祖尔：活泼，重音强烈落在第二或第三拍
• 克拉科维亚克：唯一以两拍计数的舞种，快速且切分节奏鲜明
• 奥贝雷克：速度最快，持续旋转、托举与跳跃

波兰舞：行走的舞蹈

波罗乃兹舞曲采用3/4拍。它最初是婚礼上的一种行走舞蹈，早在15世纪就有记载，当时的名称包括chodzony，意为“行走之舞”。到17世纪，它在贵族阶层中广受欢迎，并传入了法国宫廷。舞者成对按节奏列队行进，由第一对领舞。传统上，它为舞会、学校毕业舞会和新年庆典拉开序幕。2023年12月5日，联合国教科文组织将波罗乃兹舞列入其非物质文化遗产名录。

马祖尔：意想不到之处的点睛之笔

马祖卡舞起源于马佐夫舍地区，早在15世纪就已在波兰广为人知。到17世纪，它已成为宫廷中广受欢迎的舞蹈。马祖卡舞采用3/4或3/8拍，节奏活泼有力，重音落在第二或第三拍上。领舞者被称为wodzirej。在波兰以外，这种舞蹈的名称演变为mazurka（马祖卡），肖邦从1824年开始创作马祖卡舞曲，取材于马祖尔舞、库亚维亚克舞和奥贝雷克舞。乡村舞蹈mazurek同样以马祖尔舞为基础。

库亚维亚克舞：缓慢而惆怅

库亚维亚克舞曲源自波兰中部的库亚维地区。其名称最早出现于1827年，据传是在1750年至1830年间由马祖尔舞曲演变而来。它采用三拍子，通常为小调，因而带有一种感伤、忧郁的音色。演奏者常常拉伸小节，使节奏弯曲、听来松散。这种被称为“自由节奏”（rubato）的弯曲处理，是将其与马祖尔舞曲区分开来的最快捷方式。舞蹈组曲有时会将库亚维亚克、马祖尔和奥贝雷克组合在一起。

Krakowiak：以克拉科夫命名的那一款

克拉科维亚克舞源自克拉科夫和小波兰地区。它节奏快速、切分音丰富、为二拍子，这使它在五种舞蹈中独树一帜。领舞的男舞者一边歌唱一边喊出舞步，男女舞伴先排成一列行进，继而围成圆圈旋转。其服饰中的尖顶罗加蒂夫卡帽饰以孔雀羽毛，成为波兰最为人熟知的民族服装。19世纪，这种舞蹈传入维也纳舞厅，被称为Krakauer；传入巴黎，被称为Cracovienne；肖邦更于1828年创作了《克拉科维亚克回旋曲》音乐会作品。

奥贝雷克：五种舞中最快的一种

奥贝雷克舞采用三拍子，是五种舞曲中最快的一种。其名称源自波兰语“obracać się”，意为旋转。这种舞蹈以快速步伐、持续旋转、托举和跳跃为核心，考验的是每位舞者在高速中旋转的功力。波兰中部的乡村乐队常演奏此曲，由小提琴领奏。它与马祖尔舞有部分相同的舞步。由于没有比它更快的舞曲，它适合作为节目终场压轴，尽管某场演出未必一定要以它收尾。

为什么这五种舞蹈被称为国家级

波兰几乎每个地区都跳过这些舞蹈，正因如此，它们才成为国家级而非地区性的舞蹈。拿破仑的军队席卷中欧和东欧之后，法国贵族模仿农民舞蹈并融入芭蕾元素，这些舞蹈由此进入舞厅。肖邦经常运用民间素材，帮助波兰民间音乐走向海外。波罗乃兹还有其政治的一面：19世纪波兰从地图上被抹去时，这种舞蹈帮助波兰文化得以延续。如今，这些舞蹈主要在大型活动、节庆日和面向游客的场所表演。Mazowsze和Śląsk歌舞团等专业团体让这一传统延续至今。

出发前先听一听

肖邦是在家中聆听这一切最便捷的途径。他的波罗乃兹舞曲是古典音乐中最著名的作品，他从1824年开始创作玛祖卡舞曲，一直写到1849年去世。他还创作了一首音乐会用的《克拉科维亚克回旋曲》，出版编号为Op. 14，而他的第一钢琴协奏曲的末乐章大量借鉴了克拉科维亚克。这些是音乐会曲目，而非舞曲，所以用脚步跟起来会比较慢。但它们依然能让你感受到节奏：行走般的律动、奇特的重音和弹跳感。

Hearing the difference

你不需要识谱就能分辨它们。数拍子：克拉科维亚克是唯一的两拍子，而波罗乃兹、玛祖尔、库亚维亚克和奥贝雷克都是三拍子。在三拍子中，听速度和感觉。波罗乃兹以稳定的步伐行进。库亚维亚克放慢并带有弯转。玛祖尔把重音落在你意想不到的拍子上。奥贝雷克急速向前、不停旋转。在乡村乐队中，小提琴通常领奏，其他乐器在其下衬托。

民间晚宴可能呈现什么

举办克拉科夫民间晚宴的客栈介绍由克拉科夫民间乐团表演的波兰传统音乐、歌曲和舞蹈。它不公布节目单，所以不要指望能看到全部五种舞蹈，也不要指望有固定的顺序。如果乐团来自克拉科夫，克拉科维亚克是自然之选，但这只是猜测，并非承诺。请把本指南当作一种为所见命名的工具，并阅读预订指南了解日期和巴士信息。

接下来阅读： 克拉科夫民俗表演门票：预订指南

这不适合谁

如果你想上舞蹈课，晚宴秀并不是合适的地方，因为舞蹈只是围绕用餐构建的夜晚的一部分。如果你想按固定顺序看全五种舞蹈，我们没有找到任何来源为这场演出做出这样的承诺。如果你想要有印刷节目单的音乐厅演出，客栈的民间之夜是另一种夜晚。如果只想看舞蹈，请寻找民间乐团的音乐会，而非晚宴秀。